It-te iswed huwa te iffermentat kompletament. Il-polifenoli fit-te huma kontinwament ossidizzati matul il-proċess tal-fermentazzjoni. In-nutrijenti oriġinarjament moħbija fil-weraq jimxu lejn il-wiċċ tal-weraq u jinħallu faċilment fl-ilma. Għalhekk, il-birra tat-te iswed hija test tal-ħila.
Iċ-ċavetta biex tagħmel tè iswed tajjeb mhix biss l-ammont ta 'tè, it-temperatura tal-ilma, u l-ħin tal-wieqaf, iżda wkoll borma tajba tat-tafal vjola.
It-te iswed fragranti u s-sħana tal-borma tat-tafal vjola għandhom konnessjoni komuni bejn it-tnejn infushom, u flimkien jiffurmaw tazza te b'wara t-tama bla tmiem. Huwa wkoll meħtieġ li tifhem dan l-għarfien meta tkun qed tinħema te iswed b'borma tat-tafal vjola, sabiex timmassimizza d-Deliciousness tat-te iswed.
It-teapot tat-tafal vjola għandu adsorbiment qawwi u jħalli l-fwieħa tat-te. It-teapot tat-tafal vjola għandu struttura unika doppja tal-pori, jiġifieri, pori tal-katina u koeżist tal-pori magħluq.
Bil-pori tal-katina, il-gass tat-te jista 'joħroġ mill-lakuni tal-pori, iżda minħabba li l-pori qed jitkebbew u imħatteb, tibqa' parti mill-ħajt tal-pori. Din hija r-raġuni ewlenija għall-fwieħa tat-te fit-teapot.
It-te iswed ma jsegwix l-aroma aħħarija, u l-ħlewwa tal-ħalq hija estremament importanti. It-teapot tat-tafal vjola għandu qawwa qawwija ta 'assorbiment, sabiex tkun tista' beżaq it-te iswed bħala parti minnu, u ġġib il-ħlewwa għall-estrem.
Il-borma Shih Tzu hija waħda mill-aktar tipi ta 'borma klassiċi, l-aktar tradizzjonali u popolari fost il-ħafna stili ta' qsari tat-tafal vjola. Huwa wkoll indispensabbli għal min iħobb ir-ramel vjola.
Il-ftuħ tal-borma Shih Tzu huwa ta 'daqs medju, allura irrispettivament minn liema tip ta' te huwa faċli biex jitqiegħed; il-ġisem tal-borma Shih Tzu, jiġifieri, iż-żaqq huwa relattivament kbir, it-te jista 'jiġi mġebbed, u huwa wkoll konvenjenti għat-togħma tat-te biex tinfirex.
Għat-te iswed, huwa te iffermentat kompletament. Il-kwalità tat-te ġiet stimulata bis-sħiħ matul il-proċess tal-produzzjoni, u teħtieġ grad għoli ta 'kontroll tat-temperatura tal-ilma. Ftit traskuraġni tagħmel ħsara lit-togħma tagħha.
Biex brew tè iswed f'borma ta 'tafal vjola, it-temperatura tal-ilma għandha tiġi kkontrollata f'madwar 85 °C. Barra minn hekk, il-ħalq tat-teapot tat-tafal vjola huwa żgħir, u l-veloċità tas-soppa hija bil-mod. It-te iswed jibqa 'fil-borma għal żmien twil, li jikkawża li s-soppa tat-te tkun qarsa u taffettwa t-togħma tax-xorb.