Id-differenza bejn tè iswed u tè aħdar

Id-differenza bejn tè iswed u tè aħdar:
1. Id-differenza bejn il-proċess ta 'produzzjoni ta' tè iswed u tè aħdar:
It-te iswed huwa tè kompletament iffermentat, bi grad ta 'fermentazzjoni sa 80% jew 90%. Ma jgħaddix minn tqaddid matul il-proċess, iżda huwa direttament nixfu, irrumblat, imqatta 'u mbagħad iffermentat kompletament. It-te aħdar ma jeħtieġ ebda fermentazzjoni, iżda huwa mbajd direttament, L-irrumblar, it-tnixxif u proċessi oħra jitlestew. Barra minn hekk, it-tè aħdar jista 'jsir mhux biss bil-qali f'borma, iżda wkoll permezz ta' fwar f'temperatura għolja.
2. Id-differenza fil-kulur tal-birra bejn tè iswed u tè aħdar:
Is-soppa tat-te maħduma mit-tè iswed hija kannella ċar għal kannella, filwaqt li s-soppa tat-te maħduma mit-tè aħdar hija minn aħdar għal aħdar skur.
3. Id-differenza fit-temperatura tal-ilma għall-birra tat-te iswed u t-te aħdar:
It-te iswed għandu jiġi mmanifatturat b'ilma jagħli f'90 sa 100 grad biex jiġu estratti l-ingredjenti attivi u t-togħma tat-te tkun aktar b'saħħitha; jekk huwa tè aħdar bi blanzuni żgħar, it-temperatura tal-birra għandha tkun ta 'madwar 80 grad Celsius biex tevita li teqred il-vitamina Ċ fiha u tagħmel it-te togħma morra. .
4. Id-differenza fid-dehra bejn tè iswed u tè aħdar:
Il-weraq tat-tè tat-te iswed huma l-aktar ħomor jew kannella, u t-tè niexef huwa fond u niedja fil-kulur, u s-soppa tat-te hija ħamra jgħajjat; it-tè aħdar huwa niedja fil-kulur u s-soppa tat-tè hija aħdar jgħajjat.
5. Differenzi fl-effikaċja u l-funzjonijiet tat-te iswed u tat-tè aħdar:
It-te iswed jgħin id-diġestjoni intestinali, jippromwovi l-aptit, u jista 'jkun ukoll dijuretiku u jelimina l-edema. Barra minn hekk, it-te iswed għandu effett antiaċidu u jista 'jnaqqas l-inċidenza ta' mard bħal infart mijokardijaku. It-te iswed huwa ta 'natura sħun u adattat għax-xorb fix-xitwa.
​