Din il-mistoqsija ma tistax tingħata risposta fi ftit kliem. Minħabba li t-te għandu funzjoni tas-saħħa tajba, ir-riċerka tal-applikazzjoni tiegħu fil-qasam tal-ikel qed titwettaq b'mod attiv. Ir-riċerka tal-Ġappun f'dan il-qasam kienet 'il quddiem. Nista 'ngħid biss xi ħaġa fil-qosor: l-aktar ħaġa importanti dwar it-te hija bħala antiossidant naturali, li jintuża ħafna fix-xaħmijiet tal-annimali u tal-ħxejjex, ikel moħmi, prodotti akkwatiċi, prodotti tal-laħam, togħma u xorb.
Iż-żieda tat-te bħala modifikatur tal-ingredjent tal-ikel mal-ikel qed issir dejjem aktar popolari mal-konsumaturi. Pereżempju, il-ħobż tat-te jintuża għat-te, minħabba li t-te fih xi komponenti kimiċi speċjali, li jistgħu jżidu l-volum tal-ħobż u jżidu l-kapaċità antisettika tal-ħobż. Għalhekk, il-ħobż tat-te magħmul mhuwiex biss togħma aromatika u delizzjuża, speċjali, iżda wkoll maħlul ħafna u tajjeb fil-ħażna. .
Barra minn hekk, it-te jintuża wkoll bħala addittiv tal-ikel naturali għas-saħħa, bħall-estrazzjoni tal-polifenoli tat-te mit-te u ż-żieda tagħhom ma' ikel ieħor biex jagħmel ikel tas-saħħa kontra l-kanċer u kontra t-tixjiħ.