Biex tħejji t-tè aħdar chunmee, ikollok bżonn teapot b'passatur u tazza, jew mug u infuser regolari jew passatur tat-te. Uża madwar 2-3 grammi ta' tè għal kull tazza ilma. Chunmee huwa tè qawwi huwa tè qawwi, u x-xorb wisq jista 'jirriżulta f'tazza tè qawwija ħafna. Ibda b'inqas weraq u żid aktar kif meħtieġ. Għalli ilma frisk tan-nixxiegħa u kessaħ għal 185 grad F. It-temperatura tal-ilma għall-birra tat-tè aħdar m'għandhiex taqbeż 194 grad F. L-ilma jagħli jeqred it-tè u jipproduċi togħma morra.
Ferra l-ilma sħun ġo jew barra mit-teapot biex issaħħan minn qabel it-teapot. Dan il-pass se jirriżulta fl-aħjar brew, li jippermettilek tesperjenza l-aroma vera tal-weraq imnixxef, u tneħħi t-trab mis-sett tat-te tiegħek. Poġġi l-weraq tat-te ġo teapot, tea bag jew tea infuser. Ferra’ l-ilma u ħallih jixxarrab għal 1-2 minuti. Ibda billi tgħaddis għal minuta 1, jekk il-birra hija qawwija wisq għat-togħma tiegħek, żid it-temperatura gradwalment. Tista' wkoll iżżid ftit qatriet ħalib biex it-tazza tkun aktar b'saħħitha.