Il-ħajja fuq l-ixkaffa tat-te fil-fatt hija relattivament arbitrarja mill-perspettiva tal-manifatturi attwali, u peress li l-kunċett tat-te antik huwa hyped fis-suq, aktar u aktar standards bdew jippermettu li l-ħajja fuq l-ixkaffa tat-tè tkun immarkata għal żmien twil. Mhuwiex tajjeb jew ħażin li tħares lejn din il-kwistjoni waħedha, iżda mill-perspettiva tas-sigurtà, il-kontenut ta 'umdità huwa l-iktar kwistjoni importanti ta' preservazzjoni.
Skont ir-regolamenti nazzjonali, it-te jeħtieġ li jiġi mmarkat bid-data tal-produzzjoni. Skont ir-regolamenti tal-GB-7718-2016 tal-ikel ippakkjat minn qabel, it-te jeħtieġ li jkun immarkat b'mod ċar bid-data tal-produzzjoni u l-ħajja fuq l-ixkaffa fuq l-ippakkjar ta 'barra.
Madankollu, skont GB/T 14456.1-2017, inkluża l-ewwel parti tat-tè aħdar, m'hemm l-ebda parametri kwantifikati għall-perjodu tal-ħażna u l-kundizzjonijiet tat-tè.
Għalhekk, il-ħajja fuq l-ixkaffa hija attwalment stabbilita mill-industrija, li ħafna minnhom huma 12, 18, 36 xahar, jew 5 snin, eċċ., U ħafna tejiet issa qed jinħażnu għal żmien twil taħt il-kundizzjonijiet tal-preservazzjoni.
Għalhekk, il-ħajja fuq l-ixkaffa hija biss referenza għall-konsumaturi individwali. Iżda mil-lat tiegħi, huwa rakkomandat li tikkunsidra żewġ punti: L-ewwel, jekk trid iżżomm it-togħma oriġinali għal żmien twil, tista 'taħżenha f'temperatura baxxa fl-aħjar kundizzjoni ssiġillata possibbli, jew saħansitra tiffriżaha ( fil-fatt, kull tè jista 'jkun). It-tieni, taħt il-kundizzjonijiet eżistenti ta 'akkumulazzjoni ta' riċerka, is-sigurtà tal-ikel tal-preservazzjoni fit-tul tat-tè hija prinċipalment biex jinkiseb kontenut baxx ta 'umdità, li jista' jiġi sostitwit regolarment. Taħt l-ambjent issiġillat tad-dessikant, l-impatt tal-mikro-organiżmi relattivi se jkun iżgħar, u l-ikel ikun aktar sigur.
Issiġillat, imnixxef, temperatura baxxa, u protetta mid-dawl, ir-regola tad-deheb għall-weraq tat-te fit-tul (li għandhom tendenza li jippreservaw it-togħma oriġinali sa l-akbar punt).
